Archiv der Kategorie „Mikronaehrstoffe“

Jodmangel - eine kontroverse Diskussion


4. April 2008

 Innerhalb Europas galt Deutschland bis etwa 1994 als Jodmangelland. Durch die umfassende Jodierung, insbesondere des Tierfutters, hat sich die tägliche Jodzufuhr in den Jahren 1994 bis 2000 von 60 auf 122 μg ungefähr verdoppelt (Scriba, Meng, Deutsches Ärzteblatt). Auch der Arbeitskreis Jodmangel (Hauptprotagonist der Jodkampagne der 90er Jahre) stellt in einer Pressekonferenz Anfang 2005 fest, dass der Jodmangel in Deutschland nahezu beseitigt ist. Die Frage, ob die in Deutschland übliche Jodierung unnötig und darüber hinaus mit Risiken verbunden ist oder die maximal aufnehmbaren Jodmengen über Nahrungsmittel völlig unbedenklich sind, ist nach wie vor Gegenstand einer äußerst kontroversen Debatte.

Der gesamte Artikel zum downloaden und ausdrucken.

Erklärung von Laborparametern und deren Bestimmungsmethoden


20. December 2007

Hier können Sie näheres zu den untenstehenden Laborparametern nachlesen und sich über deren Bestimmungsmethoden informieren.

Was bedeutet HPLC?

Näheres zu Vitamin K1

Näheres zu Vitamin A und E

Näheres zu Vitamin C

Näheres zu Vitamin D

Näheres zu Vitamin B1

Näheres zu Vitamin B6

Näheres zu Ubichinon und Coenzym Q10

Näheres zu totaler antioxidativer Kapazität

Näheres zu sekretorischem IgA

Näheres zu Porphyrinen

Näheres zu Peroxiden

Näheres zum Paracetamol-Detoxifikationstest

Selen und Diabetes - voreilige Schlüsse


17. December 2007

Hier der gesamte Artikel zum Lesen und Ausdrucken

Selen erhöht das Risiko, an Diabetes zu erkranken - so das Fazit einer Studie von Saverio Stranges und Mitarbeitern, das u.a. in der Deutschen Apotheker-Zeitung referiert wurde.