Archiv der Kategorie „Immunsystem“

Laktoseintoleranz Teil 2


13. Februar 2008

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Der Wasserstoffatemtest


13. Februar 2008

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Nahrungsmittelverträglichkeitstest


6. Dezember 2007

Mein Name ist Sven Puckelwaldt. Ich bin 1976 in Berlin geboren, arbeite in Bad Münstereifel als Golflehrer und betreibe dort meine Golfschule Simplify Golf! Seit mehreren Jahren schon belastet mich ein starker Heuschnupfen, der mich in der Sommersaison (meine Hauptarbeitszeit) viel Kraft kostet. Ständig sind Pillen und Sprays nötig, um die Symptome möglichst gering zu halten. Zusätzlich war ich für meinen ursprünglichen Leistungssport sehr dick geworden. Für mich war klar, dass es auf eine schlechte Ernährung und mangelnder Bewegung zurückzuführen sei. Doch ich hatte mich getäuscht. 2003 bin ich einmal zusammengebrochen und begab mich bei Michael Frommhold in Behandlung. Dort war neben eines Flüssigkeitsmangels auch eine im Körper vorhandene Entzündung festzustellen, die jedoch nicht tragisch wirkte und nicht zu lokalisieren war.

Im Februar 2007 hatte ich von meiner Fettleibigkeit genug und wollte anfangen zu trainieren. Da ich Michael nun schon etwas länger kannte und wusste, dass er Leistungssportler ist, wollte ich seinen Rat über die Trainingsdidaktik und einer Umstellung meiner Ernährung haben. Er wollte zunächst einmal einen Glukose-Toleranz -Test und einen Nahrungsmittelverträglichkeitstest machen, um eine treffende Aussage meiner Ernährung und der Trainingsumsetzung machen zu können. Das Ergebnis des Glukose-Toleranz -Tests war positiv und bestötigte meine körperlich gute Verfassung. Der Nahrungsmitteltest jedoch ließ mich erschrecken. Es war unglaublich gegen was ich alles allergisch reagiere. Eier, Weizen, Roggen, Dinkel, Haselnüsse, Tomaten, Schokolade. u.v.m., Sachen, die ich für mein Leben gerne gegessen hatte. Ich hatte nie auch nur im entferntesten damit gerechnet, was ich mir mit diesen Essgewohnheiten für einen Schaden zufüge. Die schon 2003 erkannte Entzündung war mein Darm. Durch das stetige Verschlingen von Nahrungsmitteln gegen die ich höchst allergisch war, entzündete sich der Darm, da vorwiegend dort die allergische Reaktion stattfand. Weiterhin war es dadurch nicht mehr möglich, alle Spurenelemente, Vitamine, Mineral- und Nährstoffe aufzunehmen, was zu Mangelerscheinungen geführt hatte. Alles in allem war es ein Wunder, dass ich mich überhaupt gesund gefühlt habe. Michael erklärte mir, dass die Allergischen Symptome immer erst zwei bis drei Tage nach dem Verzehr der Nahrung, gegen die ich allergisch war, auftreten würden und ich somit nie eine Verbindung hätte bemerken können. Weiterhin machte er mir klar, dass ich mich streng an den Verzicht dieser Nahrungsmittel zu halten hätte, um einen Darmkrebs zu vermeiden. Ich habe sofort meine Ernährung umgestellt, wurde stetig 2-3-mal pro Woche mit den nötigen Spurenelementen, Mineralstoffen und Vitaminen versorgt, da ich diese auf normalem Wege nicht hatte aufnehmen können, und erzielte eine erstaunliche Verbesserung meiner Leistungsfähigkeit.

Bis zu diesem Zeitpunkt habe ich alle meine sportlichen Erfolge mit maximal 65% meiner eigentlichen Leistungsfähigkeit gemacht. Und das sollte sich nun ändern. Ohne das ich besser gegessen (noch immer viel Fritten, Currywurst und ähnliches) habe und ohne das ich angefangen hatte zu trainieren, verringerte sich mein Gewicht binnen vier Wochen um 6 Kg. Nun am Ende des Jahres sind es sogar schon 13 Kg. Ich bin fitter, als ich je war, kann besser schlafen und brauche nicht mehr so viel Schlaf wie vor noch einem Jahr. Unglaublich!!! Aber noch viel unglaublicher ist die Tatsache, dass ich vollständig ohne Medikamente durch die Saison gekommen bin und KEINEN Heuschnupfen mehr habe. Meine eiserne Disziplin hat sich ausgezahlt und ich danke Dir, lieber Michael, dass du mir ermöglicht hast, in Deutschland zu den besten Golflehrern zu gehören. Bei den deutschen Golflehrer Meisterschaften belegte ich nämlich den 10. Rang und hätte mit etwas mehr Glück gewinnen können. Das Glück muss ich mir noch erarbeiten, aber gesundheitlich bin ich wieder voll da!!!

Dein Golflehrer, Sven Puckelwaldt!